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怎么熬糖葫芦的糖(空气炸锅怎么熬糖葫芦的糖)

2022-11-07 11:28:17综合

简介少数人不知道糖葫芦怎么煮糖(怎么用空气炸锅把糖葫芦煮糖)。接下来,让肖佳来说说怎么煮冰糖葫芦。1.首先打开电磁炉,转到火上。2.向锅中加入糖

少数人不知道糖葫芦怎么煮糖(怎么用空气炸锅把糖葫芦煮糖)。接下来,让肖佳来说说怎么煮冰糖葫芦。

1.首先打开电磁炉,转到火上。

2.向锅中加入糖和水。

3.边加热边搅拌,直到白糖融化沸腾。

4.白糖稀释变色后,转小火继续加热,会让冰糖葫芦不粘牙。

5.继续搅拌,直到白糖变成焦糖,糖浆就好了。

6.一般外面的糖衣还是要慢慢煮出来的,但是还是要注意不能煮掉,会比较苦。你需要掌握好温度。开大火把水中的冰糖煮开,用勺子或其他工具轻轻一按,冰糖就碎了。煮糖不能用铁锅或铝锅,因为他们煮糖会使糖变色,所以只能用不锈钢锅。加水后,用勺子搅拌糖,同时加入。

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