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西兰花蒸吃需要焯水吗(西兰花蒸吃需要焯水吗窍门)

2022-11-08 15:46:09【综合】

简介还有少数人不知道蒸西兰花是否需要焯水(西兰花焯水小技巧)。让肖佳谈谈蒸西兰花是否需要预煮。1.不需要。2.水煮西兰花是最常见的做法，需要焯水

还有少数人不知道蒸西兰花是否需要焯水(西兰花焯水小技巧)。让肖佳谈谈蒸西兰花是否需要预煮。

1.不需要。

2.水煮西兰花是最常见的做法，需要焯水后才能食用。其次，凉拌西兰花和清炒西兰花也需要焯水，但蒸西兰花时不要焯水。西兰花在蒸的过程中，可以通过高温杀菌灭藻，去除苦草酸味，保持清脆爽口的感觉。如果在蒸西兰花之前先烫一下西兰花，西兰花

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