杏子的吃法有哪些(杏子的吃法有哪些功效)

少数人不知道杏子怎么吃(吃杏子有什么影响)。让萧也谈谈如何吃杏子。

1.吃杏子最简单的方法就是生吃。买回来的杏子洗干净直接吃。现在杏子的品种很多，有些已经改良过了，酸味很少。味道以甜为主，酸为辅，都很好吃。如果购买的杏子是酸的，可以放在一边，最好放在阳台上，放几天，酸味会少很多。最简单的方法就是用手捏。软软的肯定甜多了。先吃软的，到最后都是甜的。

2.做成杏酱。把买来的杏子洗干净，晾干水分。取出果核，然后切成小块，放入准备好的容器中。撒上白糖，过几天看到杏子开始出水，就可以把杏子连同里面的汁一起倒入锅里，加少量水，小火煮。煮的时候注意搅拌。等锅里的杏子变稠了，就可以关火了。凉了就放在玻璃容器里，封口。可以吃很久。

3.可以做杏酒。将杏子洗净，控制水分，放入容器中，加入白酒，你最喜欢的酒，密封保存。等了一个月，风味独特的杏酒就做好了，可以和朋友小酌一杯。就像酸了就吃酒心杏子一样。真的是另一种味道。

仅此而已。希望小爷的内容能帮助你了解更多。

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