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苦菜怎么吃好(苦菜怎么吃好?)

2022-11-10 00:15:51【综合】

简介苦菜怎么吃(苦菜怎么吃？)，有人对此很好奇。让小荠谈谈如何吃好苦菜。1.原料:红芸豆、苦菜、菜籽油、姜、干辣椒、盐、鸡精。2.红芸豆煮熟后沥干

苦菜怎么吃(苦菜怎么吃？)，有人对此很好奇。让小荠谈谈如何吃好苦菜。

1.原料:红芸豆、苦菜、菜籽油、姜、干辣椒、盐、鸡精。

2.红芸豆煮熟后沥干水分。

3.苦菜洗净备用。

4.在红芸豆上撒上适量干生粉，包裹均匀。

5.将苦味蔬菜切成小块。

6.锅里放油(多放点油)。油烧开后，放入红芸豆。先用中火炒2到3分钟，关火，再炒红芸豆1分钟。

7.脆皮红豆，均匀撒点盐。我尝过几个，又脆又香。这酒一定很棒。

8.锅里放少量油。先放姜和干辣椒使其变香，再放入苦菜(一定要用猛火)，炒好后加盐，再放入红豆。快速翻炒后，加入少量鸡精翻炒两次。关火，起锅。

仅此而已。我希望小荠的内容能帮助你了解更多。