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炖排骨放啤酒好吗(炖排骨放啤酒好吗?)

2022-11-10 05:32:57综合

简介啤酒炖排骨怎么样?(啤酒炖排骨怎么样?),不是所有人都知道。接下来,让肖伟谈谈炖排骨和啤酒。1.炖排骨可以放啤酒。2.用啤酒炖排骨,既能去除

啤酒炖排骨怎么样?(啤酒炖排骨怎么样?),不是所有人都知道。接下来,让肖伟谈谈炖排骨和啤酒。

1.炖排骨可以放啤酒。

2.用啤酒炖排骨,既能去除肉和家禽的腥味,又有助于肉质的软化,同时还能为菜肴增添一种特殊的麦香味。但是啤酒的量不能太多,啤酒太多会让排骨失去原本的肉味。

3.除了蛋白质、脂肪、维生素,排骨还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等。而且,排骨是各种矿物质的良好来源,含有大量的钠、钾、磷、硫、氯等元素,以及丰富的铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素。

这就是我想说的。我希望肖伟的内容能帮助你了解更多。