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雪里蕻腌制的方法和技巧(雪里蕻怎样腌制)

2022-11-10 06:19:02综合

简介还有一些人对腌制雪里蕻的方法和技巧(如何腌制雪里蕻)感到不解。接下来,让肖剑来谈谈腌制雪里蕻的方法和技巧。1.原料:雪里蕻30斤,生姜适量,盐1

还有一些人对腌制雪里蕻的方法和技巧(如何腌制雪里蕻)感到不解。接下来,让肖剑来谈谈腌制雪里蕻的方法和技巧。

1.原料:雪里蕻30斤,生姜适量,盐1.5斤。

2.做法:将雪里蕻放在通风处晾干半天。然后将雪里蕻的黄叶清洗干净,用流水冲洗干净,切成小块。加入一半的盐,揉匀,静置十分钟。从水中挤出一把蔬菜,加入另一半盐和姜末,混合均匀,放在一个祭坛上。把它们紧紧地挤在祭坛上。

这是全文的结尾。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。