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羊排怎么炖汤(羊排怎么炖汤好吃又烂没腥味)
2022-11-10 16:56:58【综合】
简介有些人很好奇羊排怎么炖(羊排怎么炖才好吃没味道)。接下来让小静来说说怎么炖羊排。1.材料:羊排2斤,胡萝卜1根,红薯1个,土豆1个,年糕250g,香叶4
有些人很好奇羊排怎么炖(羊排怎么炖才好吃没味道)。接下来让小静来说说怎么炖羊排。
1.材料:羊排2斤,胡萝卜1根,红薯1个,土豆1个,年糕250g,香叶4片,八角3个,桂皮1个,干辣椒5个,蒜籽10瓣,姜2根,青红椒5个,蒜5个,冰糖3个,盐,老酒,鸡精,酱油,生抽。
2.羊排焯水后洗净备用。
3.在油锅里煎所有的材料。
4.锅里烧开油,放入羊排,放入大酱中炸至两面焦黄。
5.将羊排炒至焦黄后,加入生抽、淡酱油、盐、胡椒粉、糖,翻炒,加入大量老酒盖锅焖5分钟,然后倒入搪瓷锅或砂锅加大量水焖。
6.加入蒜叶、干辣椒、红枣加冰糖和枸杞,炖30分钟,加入土豆、胡萝卜和年糕,炖8分钟,再加入红薯,炖10分钟,加入鸡精。
仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。
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