您现在的位置是：首页>综合 > 正文

排骨怎么炖汤才白(排骨怎么炖汤才白嫩)

2022-11-10 18:04:28【综合】

简介少数人不知道排骨怎么做白(怎么做排骨又白又嫩)。那就让小娥给我们讲讲怎么把汤煮出来让排骨变白吧。1.首先，锅要用冷水煮。用热水会使排骨表面

少数人不知道排骨怎么做白(怎么做排骨又白又嫩)。那就让小娥给我们讲讲怎么把汤煮出来让排骨变白吧。

1.首先，锅要用冷水煮。用热水会使排骨表面的肉的蛋白质容易快速凝固，使其表面的蛋白质无法渗入排骨内部，造成排骨汤不白的现象；

2、同时要先加水，可以去除排骨表面的血沫，避免排骨煮成汤时被弄脏。

仅此而已。希望小娥的内容能帮助你了解更多。

上一篇：才怎么组词(棚怎么组词)

下一篇：毛芹菜怎么做好吃(毛芹菜怎么做好吃又简单)

相关文章

猜你喜欢

热门排行

热点内容