清蒸煲汤样样皆美味(美味清蒸的汤)

还有一些人怀疑蒸汤好吃吗(好吃的蒸汤)。让小美来说说蒸和煮汤吧。一切都很美味。

1.清蒸大闸蟹。准备大闸蟹、姜、蒜、小葱和酱油，再准备香醋和香油。其次，直接处理大闸蟹洗净备用，生姜去皮切碎，大蒜切碎，小葱洗净切碎。然后，准备一个碗，放入葱、姜、蒜、酱油、香醋、香油，搅拌成酱。最后准备蒸锅，大闸蟹直接在蒸锅里煮，十五分钟左右取出即可食用。

2.蟹粉豆腐。首先准备大闸蟹、豆腐、葱、姜、蒜、水淀粉、盐、醋、料酒。其次，大闸蟹直接洗干净放锅里蒸，大闸蟹直接挖出蟹肉备用。豆腐直接切块，葱、姜、蒜剁成粉。然后，准备一锅油，直接爆香姜蒜，炒蟹肉，加水，盐，料酒，醋，搅拌。最后将豆腐直接倒入，大火煮几分钟，水淀粉勾芡，出锅后放入葱。

3.咖喱大闸蟹。首先准备大闸蟹、面粉、葱、葱姜、椰奶、咖喱块、白酒、白胡椒粉、盐、鱼露。其次，将大闸蟹切块，加入白胡椒粉白酒和盐，搅拌。洋葱直接切丝，葱姜切段切片。然后，准备一个锅，用油加热，大闸蟹直接蘸粉，在锅里翻炒，然后捞出来。锅里放油，让姜爆香，再炒洋葱。加入高汤，烧开，捞出葱和姜，最后，锅里放入咖喱，加入椰汁和鱼露，锅里放入大闸蟹，浓稠时放入葱。

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