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鸡蛋怎么放置大头还是小头朝下(鸡蛋怎么放好大头朝上吗)

2022-11-11 05:09:20【综合】

简介少数人不知道大头朝下或小头朝下的鸡蛋如何摆放(大头朝上的鸡蛋如何摆放)。下面就让小祖来说说大头朝下或者小头朝下的鸡蛋怎么摆放。1.鸡蛋储存

少数人不知道大头朝下或小头朝下的鸡蛋如何摆放(大头朝上的鸡蛋如何摆放)。下面就让小祖来说说大头朝下或者小头朝下的鸡蛋怎么摆放。

1.鸡蛋储存时小头朝下，大头朝上。

2.鸡蛋可以呼吸，而蛋壳的大部分有一些圆孔。这是空气进出的地方(称为气室)，负责蛋的“呼吸”。即使蛋清变稀，蛋黄上浮，也不会让蛋黄粘在蛋壳上。如果把大的部分放下，呼吸作用会变差，从而降低其新鲜度。

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