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如何存放水果更保持新鲜(如何存放水果更保持新鲜度)

2022-11-11 17:13:26【综合】

简介有些人对如何保持水果新鲜(如何保持水果新鲜)感到困惑。让小昭谈谈如何保持水果新鲜。1.混合液短期保存:涂一层淀粉、蛋清、动物油等混合液。水果

有些人对如何保持水果新鲜(如何保持水果新鲜)感到困惑。让小昭谈谈如何保持水果新鲜。

1.混合液短期保存:涂一层淀粉、蛋清、动物油等混合液。水果表面，干燥后会形成一层保护膜。这种保护膜可以限制果实的呼吸作用，从而达到短期保鲜的目的。

2.冷藏可以实现短期保鲜。把水果直接放在冰箱里可以保鲜一段时间。热带水果大多怕冷，不容易放冰箱冷藏。把它们放在阴暗凉爽的地方是合适的。如果一定要把热带水果放在冰箱里保存，要放在温度较高的蔬果槽里，保存时间不要超过两天。

3.苏打水可以保鲜三个月。有些水果不经过保鲜处理，很难长时间保存。比如柑橘类水果，其外皮容易被细菌感染，将水果浸泡在小苏打水溶液中一分钟，取出晾干后放入塑料袋中，可以保鲜三个月。

仅此而已。我希望小昭的内容能帮助你了解更多。