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清蒸鳊花鱼的做法(清蒸鳊花鱼的做法大全)

2022-11-13 20:07:49【综合】

简介有些人很好奇蒸鲭鱼的做法(蒸鲭鱼做法大全)。然后让小源给我们讲讲蒸鲭鱼的做法。1.配料:500克一枝矛花。材料:五花肉50克(切片)。辅料:姜丝适量、葱

有些人很好奇蒸鲭鱼的做法(蒸鲭鱼做法大全)。然后让小源给我们讲讲蒸鲭鱼的做法。

1.配料:500克一枝矛花。材料:五花肉50克(切片)。辅料:姜丝适量、葱适量、料酒1汤匙、精盐1茶匙、酱油2汤匙、白胡椒粉1茶匙、植物油40毫升。

2.去鳞去腮，去内脏，洗净控水备用；

3.在鱼全身抹少许盐和料酒，把五花肉、姜丝和葱丝塞进肚子里，在鱼两边各切几刀，撒上姜丝和葱丝，腌制5分钟。

4.上屉蒸20分钟，取出，倒入用酱油、精盐、胡椒粉调好的汁，再倒入很烫的油。

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