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笋烧肉的做法(方竹笋烧肉的做法)

2022-11-13 20:44:42【综合】

简介有些人对竹笋烧肉的做法(方竹笋烧肉的做法)感到不解。接下来，让萧声谈谈烧竹笋和肉的做法。1.原料:嫩冬笋250克、腊肉150克、红辣椒40克、鲜芦笋40

有些人对竹笋烧肉的做法(方竹笋烧肉的做法)感到不解。接下来，让萧声谈谈烧竹笋和肉的做法。

1.原料:嫩冬笋250克、腊肉150克、红辣椒40克、鲜芦笋40克、葱30克、姜末15克、九韶15克、酱油15克、盐1克、糖15克、味精2克、胡椒粉少许、水淀粉适量、食用油适量。

2.做法:锅里放一点底油，炒腊肉；把肉炒成油，和冬笋一起炒；冬笋炒透，放入葱、姜；姜葱香，则烹入绍酒；放入酱油中煮熟，搅拌均匀；翻炒，加入适量的水，炖；炖十分钟后，加入白糖搅拌均匀。

3.撒一点盐；加入少许味精，搅拌均匀；撒少许胡椒粉，搅拌均匀；翻炒，放入芦笋，翻炒至碎；加入红辣椒翻炒几下；最后用少许水淀粉勾芡；酱料糊化后就可以打码了。

仅此而已。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。