万能的千层酥皮的做法(万能酥皮千层酥皮)

还有少数人不知道万能面点(万能面点)的做法。接下来，让肖剑来说说万能千层糕点的做法。

1.材料:低筋面粉250克，白糖5克，黄油20克，盐1克，水110克，黄油150克(包馅用)。

2.准备原料。

3.低筋面粉，白糖，盐，黄油(室温下变软)，水和面团。

4.揉成光滑的面团后，用保鲜膜包好，放入冰箱25分钟放松。

5.将150克黄油切成均匀的薄片。

6.将黄油片放入小塑料袋中，用擀面杖将黄色的油压成均匀的大块，然后放入冰箱的冷冻室中15分钟，使其变硬。

7.取出松散的面团，放在案板上，撒一点干面粉。将面团擀成长方形，长度为黄油片的三倍，宽度略宽于黄油片。

8.将冷冻黄油片放在长方形面团的中间。

9.将面团的一端翻过来，盖在黄油片上。

10.用同样的方法放另一端。

1.把面皮两端压死，折叠起来。

12.把面团翻过来，旋转90度。

13.将面团再次擀成长方形。

14.将面片像被子一样折叠，再次卷成长方形。重复这个动作3次。

15.最后将面团擀成0.3cm厚的长方形，再卷起来备用。一千层糕点做好了。

这是全文的结尾。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。

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