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教你酸菜鱼的家常做法(教你酸菜鱼的家常做法大全)
2022-11-15 04:53:54【综合】
简介还有几个人不知道怎么教你酸菜鱼的常见做法。接下来,让小春说说教你酸菜鱼的常见做法。1.原料:黑鱼600克、酸菜100克、红椒25克、姜葱花15克、花椒3
还有几个人不知道怎么教你酸菜鱼的常见做法。接下来,让小春说说教你酸菜鱼的常见做法。
1.原料:黑鱼600克、酸菜100克、红椒25克、姜葱花15克、花椒3克、大蒜5克、精盐4克、料酒50克、高汤500克、熟植物油500克。
2.制作过程:将鱼切成两边3份,酸菜沥干,切成细丝,红辣椒切碎,生姜切成颗粒;
3.炒锅放中火,将熟植物油加热至六成热,待鱼煎黄时捞出;锅里留油,放入红椒、姜、葱花,再放入高汤,将鱼放入汤中。煮开后,将汤汁撤去小火,放入酸菜,煮10分钟左右,装盘即可。
仅此而已。我希望小春的内容能帮助你了解更多。
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