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肉末茄子面条卤的做法(茄子肉丁面条卤的做法)
2022-11-16 03:51:04【综合】
简介有几个人不知道茄子肉末面卤制的做法(茄子肉丁面卤制的做法)。然后让小香说一下卤制肉末、茄子、面条的做法。1.材料:茄子100g,盐1勺,酱油2勺,调
有几个人不知道茄子肉末面卤制的做法(茄子肉丁面卤制的做法)。然后让小香说一下卤制肉末、茄子、面条的做法。
1.材料:茄子100g,盐1勺,酱油2勺,调和油10ml。
2.茄子去皮,切成小方块,放盐杀水。
3.将肉末与酱油和盐混合,腌制半小时。
4.锅里烧热油,放入肉末翻炒至变色。
5.倒入干茄子丁。
6.炒至茄子软烂,加入适量酱油,翻炒均匀。
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