茄汁沙丁鱼的做法(茄汁沙丁鱼的做法家常做法)

少数人不知道番茄酱沙丁鱼的做法(番茄酱沙丁鱼的常见做法)。然后小松告诉我们番茄酱沙丁鱼的做法。

1.原料:去头沙丁鱼600克，干黄豆150克。材料:洋葱一个，干黄豆150克。调料:酸菜鱼用(白胡椒1汤匙、白酒1汤匙、盐1/2汤匙)、橄榄油30毫升、白糖3-4汤匙、姜4-5片、大料2个、香叶2-3片、大蒜5-6瓣、鲜辣椒10个左右、啤酒1瓶(约600毫升)、番茄酱300克、鲜辣椒10个左右。

2.沙丁鱼洗净晾干后，加入盐、白胡椒粉和白酒，拌匀后腌制15分钟；

3.将干黄豆洗净，用清水浸泡7-8小时左右备用；

4.洋葱洗净切碎备用；

5.将橄榄油倒入锅中；

6.油热后，翻炒葱花，散发出半透明的香味；

7.加入番茄酱；

8.将番茄酱和洋葱混合，炒香；

9.加入腌制好的沙丁鱼和泡好的黄豆；

10.倒啤酒，这样汤里就没有沙丁鱼和黄豆了；

1.开锅后加入其他调料；

12.盖上锅盖，小火炖40分钟左右。

仅此而已。希望小松的内容能帮助你了解更多。

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