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香肠怎么挂起来(香肠怎么挂起来能一圈圈)

2022-11-19 10:11:09【综合】

简介有些人不知道怎么挂香肠(怎么把香肠挂成一圈)。让小慈来说说怎么挂香肠吧。1.在制作香肠的过程中，先准备三脂七瘦的猪肉，剁碎，然后加入盐、料

有些人不知道怎么挂香肠(怎么把香肠挂成一圈)。让小慈来说说怎么挂香肠吧。

1.在制作香肠的过程中，先准备三脂七瘦的猪肉，剁碎，然后加入盐、料酒、胡椒粉、桂花等调料，搅拌均匀，用保鲜膜密封，一天后，用灌肠装置将肉倒入肠衣中。

2.一般干香肠可以挂在通风、干燥、阴凉的环境中保存。如果想延长香肠的保鲜期，可以将香肠切成小块，分批装入食品袋中，抽出袋中的空气，最后将包装好的香肠放入常温环境中。

3.在香肠干透之前，最好用牙签在香肠上扎一些小洞，然后放在太阳下晒干。因为有了这些小孔，香肠里面的气压就可以和外面的气压一样，这样香肠就不会瘪了。

这就是我想说的。希望小慈的内容能帮助你了解更多。