牙签肉用什么肉做好吃(牙签肉用什么肉做好吃又简单)

还有少数人不知道牙签肉里面什么肉好吃(牙签肉里面什么肉好吃简单)。那就让小美说说牙签肉用什么肉做的好吃。

1.猪肉

准备适量的里脊肉，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉。还有芝麻和各种调料。首先，把准备好的猪肉切成丁。将适量的糖、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、辣椒粉、孜然粉倒入干净的容器中，与肉一起腌制半小时左右，然后加入适量的淀粉，搅拌均匀，用牙签穿好，将适量的油倒入干净的锅中，待油稍热时，加入腌制好的牙签肉，至表面金黄即可。在炒锅中加入适量的油，爆香葱、姜、蒜，然后放入炸好的牙签肉翻炒。最后撒上孜然粉和芝麻即可食用。

2.羊肉

准备适量的羊肉、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻、淀粉、水、盐、牙签等调料。将羊肉切成小块，用牙签穿上，将上述准备好的调料加入干净的容器中，将羊肉充分腌制。卤制后，在热锅中倒入适量的油。油稍微热一点的时候，把牙签肉放进去，等颜色变了再出锅。最后，在牙签上撒上胡椒或芝麻。

这是全文的结尾。希望小美的内容能帮助你了解更多。

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