农历腊月二十三或二十四过小年吃什么(腊月二十三二十四小年吃啥)

有些人对农历二十三或二十四吃什么(农历二十三或二十四吃什么)感到不解。让小英说说农历二十三或二十四吃什么。

1.饺子:北方通常在腊月二十三晚上吃饺子。在这一天，灶神被送到天堂汇报他的工作。人们煮饺子，把它放在餐桌上，然后送走饺子。

2.面条:腊月二十三，山东半岛的人们忙着蒸枣花馍、团圆饼、寿桃等面条。这些蒸面也叫面条。

3.粘饼:山东有些地区每年腊月二十三都要蒸粘饼，吃粘饼。粘糕是一种甜糕，由黄米、红枣等制成。意在粘住灶王爷的嘴，让他在向玉帝汇报工作的时候只能说好话。

4.烧:河南漯河、平顶山等地除夕不吃饺子，而是家家户户自己煮。烧，也叫烧饼，差不多等于小年。当地人说，没有烧纸的小年不是完整的小年。

5.芝麻糖:晋西北小年要吃芝麻糖。山西的麻糖是用优质小米熬制，再加入磨碎的小米粉，搅拌均匀，经特殊工艺发酵凝固，制成各种形状的糖果片，如玉骨麻糖、橡皮糖、馅麻糖、瓜蛋糖、板糖等。不管是哪种芝麻糖，都是为了粘住灶王爷的嘴，不让他把人间美味奢华的事上报上天。

6.关东糖:关东糖又称厨王糖，一年中只有小年前后才能吃到。关东糖是以麦芽和小米为原料制成的一种特殊风味的糖制品。关东糖香、脆、粘，主要用于祭灶。祭灶的时候要在灶神嘴上烤化关东糖，让他说不出玉帝的坏话。

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