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冬瓜炒虾仁怎么做好吃(冬瓜炒虾仁怎么做好吃?)

2022-11-25 08:04:19【综合】

简介关于冬瓜炒虾仁怎么做(冬瓜炒虾仁怎么做)？)，有些人不知道。那就让小溪来说说怎么做冬瓜炒虾仁吧。1.材料:冬瓜、虾仁、豌豆、半个蛋清、半勺淀

关于冬瓜炒虾仁怎么做(冬瓜炒虾仁怎么做)？)，有些人不知道。那就让小溪来说说怎么做冬瓜炒虾仁吧。

1.材料:冬瓜、虾仁、豌豆、半个蛋清、半勺淀粉、1勺蒜末、1勺料酒、盐、1勺鸡粉、1勺淀粉、1勺香油。

2.虾仁上浆——蛋清和淀粉1个配料拌匀(可以放一点盐帮助虾仁入味)；

3.冬瓜煮熟变软，盛起备用；

4.锅热后，放少量油，炒蒜末，炒虾仁；

5.虾要炸的时候，加入豌豆(可选)，煮料酒；

6、加入冬瓜、盐、鸡粉，勾薄欠，放少许香油，兜匀出锅。

这就是我想说的。希望小希的内容能帮助你了解更多。