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红烧白鲢鱼怎么做好吃(红烧白鲢鱼怎么做好吃窍门)

2022-11-25 11:18:36综合

简介还有少数人不知道红烧鲢鱼的吃法(红烧鲢鱼吃法小贴士)。接下来我们来说说红烧鲢鱼怎么做才好吃。1.鲢鱼500克,蒜30克,姜30克,小米辣30克,盐5克,

还有少数人不知道红烧鲢鱼的吃法(红烧鲢鱼吃法小贴士)。接下来我们来说说红烧鲢鱼怎么做才好吃。

1.鲢鱼500克,蒜30克,姜30克,小米辣30克,盐5克,料酒10克,酱油10克,清蒸鱼和酱油10克,葱花10克,香菜10克。

2.步骤:首先,去除鲢鱼的内脏和鱼鳞。加工后用刀切成块,洗净。然后撒少许盐,倒入少许料酒,搅拌均匀,腌制20分钟。

3.然后用刀把大蒜切成片,小米辣切成圈,姜切成丝。锅里倒油,油加热到七成温后,放入蒜、姜、小米辣炒香。

4.然后放入鲢鱼,倒入料酒,用酱油蒸鱼,做酱油,盖上盖子,煨。当汤煮到粘稠时,移开盖子,从锅里拿出来。

这就是我想说的。希望素描的内容能帮助你了解更多。