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乱炖怎么做(东北乱炖怎么做)

2022-11-25 14:08:28【综合】

简介还有一部分人对如何乱做饭(东北怎么乱做饭)很迷茫。让小英说说如何乱做饭。1.五花肉150克、玉米100克、土豆200克、大白菜50克、豆角50克、茄子100克、

还有一部分人对如何乱做饭(东北怎么乱做饭)很迷茫。让小英说说如何乱做饭。

1.五花肉150克、玉米100克、土豆200克、大白菜50克、豆角50克、茄子100克、粉条50条、姜1块、葱1段、蒜5瓣、味噌30克、八角2个、桂皮1块、花椒2克、盐适量、鸡精适量、食用油适量、干辣椒5个。

2.五花肉洗净，切成小块。土豆去皮，切成大块。茄子切成长条，白菜切块。豆角切段，玉米切段，粉丝泡发，姜、葱切片；

3.锅中倒入适量的油，等油温烧至5 ~ 6成热，放入五花肉，一直翻炒油；

4.加入味噌，八角，桂皮，胡椒，大蒜，姜和洋葱片炒香。加入土豆、茄子、豆角翻炒均匀；

5.加入适量水，中火炖5分钟，加入干辣椒、粉条、玉米段、白菜，继续炖至汤汁粘稠。加入适量的盐和鸡精调味。

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