您现在的位置是:首页>综合 > 正文

豆汁排骨的做法(豆汁排骨的做法大全)

2022-11-26 17:32:33综合

简介还有一些人对豆瓣酱排骨的做法感到不解。让小云说说豆瓣酱排骨的做法。1.葱、蒜、姜切片备用。排骨洗净后,放入冷水中煮至水开,然后捞出洗去浮

还有一些人对豆瓣酱排骨的做法感到不解。让小云说说豆瓣酱排骨的做法。

1.葱、蒜、姜切片备用。排骨洗净后,放入冷水中煮至水开,然后捞出洗去浮沫。

2.当锅里的油七成热时,放入葱、蒜、姜、豆豉和干辣椒翻炒出香味。

3.葱、蒜、姜、豆豉、辣椒炒好后,倒入焯水的排骨中,加入酱油、料酒、糖、鸡精、盐,搅拌均匀,腌制1-2小时左右。

4.如果口味清淡,就不用加盐,因为豆豉本身就有咸味,如果嘴重,可以加少量盐。

5.将腌制好的排骨放入蒸锅蒸50分钟。

仅此而已。希望小云的内容能帮助你了解更多。