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新手切糕的家常做法(新手切糕的家常做法大全)
2022-11-27 00:44:56【综合】
简介还有少数人不知道新手切蛋糕的家常做法(《新手切蛋糕家常做法大全》)。接下来,让肖勇谈谈新手切蛋糕的常见做法。1.挑选糯米,洗净,提前用冷水
还有少数人不知道新手切蛋糕的家常做法(《新手切蛋糕家常做法大全》)。接下来,让肖勇谈谈新手切蛋糕的常见做法。
1.挑选糯米,洗净,提前用冷水浸泡4小时。
2.红枣洗净后用清水浸泡10分钟,然后将泡好的红枣蒸熟去核,再放入碗中用擀面杖压成泥状备用。
3.取出蒸笼,在蒸笼中加水,放在蒸笼上,倒出部分浸泡过的糯米水,将糯米和适量的水留在盆中,然后将糯米盆放在蒸笼上。如果想吃软烂的东西,可以把水做的比米饭多一点,不然就和米饭持平或者略低一点。
4.盖上锅盖,开大火,等蒸锅打开,蒸30分钟后,糯米就蒸好了。用筷子打一会儿,让糯米更粘,更好抱。
5.取一个保鲜盒,用一层熟油或香油冲洗盒内,这样就可以把切好的蛋糕从保鲜盒里倒出来。
6.将糯米放入保鲜盒中,第一层放糯米,用勺子将搅拌好的糯米放入保鲜盒中,在勺子背面冲洗一些油,将糯米抹平,然后在糯米上放一层准备好的枣泥,再放一层糯米,一层糖和玫瑰酱,最后放第三层糯米,在表层撒一些糖和芝麻。
7.保鲜盒盖上糯米,凉了放冰箱,冷藏后取出。把保鲜盒里的糯米糕倒过来,切成块。又甜又软的糯米糕做好了。
仅此而已。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。
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