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如何长期保存鲍鱼(如何长期保存鲍鱼不坏)

2022-11-27 22:20:24综合

简介不是每个人都知道如何长期保存鲍鱼。那就让小方来说说如何长期保存鲍鱼吧。1.在没有海水和增氧设施的情况下,只能加冰或者放冰箱里,保持在0-6度

不是每个人都知道如何长期保存鲍鱼。那就让小方来说说如何长期保存鲍鱼吧。

1.在没有海水和增氧设施的情况下,只能加冰或者放冰箱里,保持在0-6度。如果需要带新鲜鲍鱼去外地,可以放在保温箱里,也可以放在有冰块的保温箱里。冰和鲍鱼需要分开放。或者放在托盘里,用保鲜膜包好,放在冰箱底部,或者放下面没有存放的食物。温度在-18度和5度,这样海参的营养成分不会流失。

2.鲍鱼干长期贮藏,真空或充氮处理贮藏:采用真空除氧或充氮减氧的方法,达到果实贮藏的目的。先将干鲍鱼用专用塑料薄膜包装进行气体绝缘,然后抽真空至薄膜紧贴干果,或向薄膜内充入氮气,然后常温或低温保存。

这就是我想说的。希望小方的内容能帮助你了解更多。