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乌鸡汤里面要放料酒吗(乌鸡汤里面要放料酒吗)

2022-11-28 11:09:41【综合】

简介不是每个人都知道乌鸡汤里要不要放料酒(乌鸡汤里要放料酒)。接下来让小英说说乌鸡汤里的料酒。1.建议放一点，可以起到去腥的作用。2.料酒的主要

不是每个人都知道乌鸡汤里要不要放料酒(乌鸡汤里要放料酒)。接下来让小英说说乌鸡汤里的料酒。

1.建议放一点，可以起到去腥的作用。

2.料酒的主要作用是去腥提鲜。乌鸡汤本身就很好喝。一般不用料酒炖乌鸡汤就可以了。如果觉得乌鸡有腥味，也可以加点料酒去腥。除了料酒去腥，还可以放姜片、韭菜等调味食材。

仅此而已。希望小影的内容能帮助你了解更多。