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烤箱烤吐司技巧(如何用烤箱烤吐司)
2022-11-28 13:26:55【综合】
简介有些人很好奇烤箱烤吐司(烤箱怎么烤吐司)。那么,小婷,告诉我一些关于在烤箱里烤面包的事情。1.原料:高筋面粉280克,酵母3克,细糖17克,盐5克,
有些人很好奇烤箱烤吐司(烤箱怎么烤吐司)。那么,小婷,告诉我一些关于在烤箱里烤面包的事情。
1.原料:高筋面粉280克,酵母3克,细糖17克,盐5克,奶粉11克,水174克,黄油17克。做法:将除黄油外的所有材料放在一起揉至膨胀阶段;
2.然后混合黄油,揉至完全阶段,放在温暖的地方进行基础发酵;
3.发酵结束后,分成等份,滚动放松15分钟;
4.将面团擀成条状,然后卷起来放入吐司箱进行最后发酵,发酵至两倍大小。
5.盖上盖子,放入烤箱。烤箱预热到180度,下层烤30分钟。
这就是本文的全部内容。我希望小婷的内容能帮助你了解更多。
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