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热干面放生抽还是老抽(热干面放生抽还是老抽好)
2022-11-29 04:51:43【综合】
简介还有一部分人搞不清楚热干面到底是自由烟民还是老烟民(热干面到底是好烟民还是老烟民)。让肖佳谈谈热干面条的免费吸烟或老吸烟。1.做热干面的时
还有一部分人搞不清楚热干面到底是自由烟民还是老烟民(热干面到底是好烟民还是老烟民)。让肖佳谈谈热干面条的免费吸烟或老吸烟。
1.做热干面的时候要同时放酱油和淡酱油,这样味道更好。
2.热干面的做法。
材料:干碱面100克、酸豆角30克、辣萝卜30克、香葱1根、炒花生1把、芝麻酱2勺、辣椒油1勺、香油1勺、生抽1勺、生抽1/3勺、陈醋1勺、盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克。
步骤:芝麻酱加香油,辣萝卜切丁,洋葱切碎,花生碾碎。烧开水,加入少许盐和油,温水可以煮面,水烧开,捞出,淋上油,摇匀,放凉。将生抽、老抽、醋、盐、鸡粉、胡椒粉放入碗中拌匀。将水再煮10秒,取出放入碗中。将芝麻酱和热干面酱倒在热干面上。接下来在热干面上面撒一些辣椒油和葱花,加入少量的陈醋,用筷子搅拌均匀。也可以根据自己的口味加入其他如黄瓜丝。
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