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川味软烧鲫鱼的做法(川味软烧鲫鱼的做法大全)

2022-11-30 21:22:05【综合】

简介有几个人不知道川味软烧鲫鱼的做法(《川味软烧鲫鱼做法大全》)。让萧山说说川味软烤鲫鱼的做法。1.材料:鲫鱼2条，泡椒1个，泡椒10个，咸菜10g，豆

有几个人不知道川味软烧鲫鱼的做法(《川味软烧鲫鱼做法大全》)。让萧山说说川味软烤鲫鱼的做法。

1.材料:鲫鱼2条，泡椒1个，泡椒10个，咸菜10g，豆瓣酱1勺，大蒜3瓣，辣椒15个。

2.鲫鱼洗净，用少许盐腌制。

3、泡椒泡姜切丁，准备干蒜辣椒。

4.锅中加入少许猪油，继续煎至两面微黄。

5.锅中加入少许清油，爆香蒜瓣、干辣椒、豆瓣，再将腌菜、姜、辣椒炒一会儿，加入开水(汤更好)，将鲫鱼煮熟。

6、加入少许鸡精、酱油、糖，让鲫鱼炖熟，撒上香菜。

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