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肉皮冻怎么弄好想吃(肉皮冻怎么弄好想吃肉)

2022-12-01 06:58:20【综合】

简介不是每个人都知道怎么做肉冻(怎么做肉冻)。让肖剑谈论如何准备果冻和想吃它。1.材料:猪皮500克、盐、味精、葱段、姜片(花椒粒)、大料瓣。2.用火刮

不是每个人都知道怎么做肉冻(怎么做肉冻)。让肖剑谈论如何准备果冻和想吃它。

1.材料:猪皮500克、盐、味精、葱段、姜片(花椒粒)、大料瓣。

2.用火刮去猪皮，洗净，放入开水锅中，煮10分钟，捞出。刮去里面的脂肪后(最好反复刮)，切成小条，放入盆中，加入开水将剩余的油冲洗干净。

3.装锅，加水，放入肉皮，用纱布包好各种调料，扎紧口，锅中加水，烧开撇去浮沫，小火炖2小时左右，取出调料包，加盐、味精，找好味道，倒入盆中晾凉。

这是全文的结尾。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。