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香菇菜心的家常做法(香菇菜心的家常做法窍门)

2022-12-01 15:24:47综合

简介蘑菇和白菜的常见做法(蘑菇和白菜的常见做法小贴士)不是每个人都知道的。接下来,让小白谈谈蘑菇和卷心菜的常见做法。1.准备材料。白菜苔300克,

蘑菇和白菜的常见做法(蘑菇和白菜的常见做法小贴士)不是每个人都知道的。接下来,让小白谈谈蘑菇和卷心菜的常见做法。

1.准备材料。白菜苔300克,香菇100克,耗油适量,淀粉,酱油,盐,5瓣蒜,食用油,鸡粉。白菜心洗净,切老地方,蘑菇切段,洋葱切段。

2.把白菜放在开水锅里,锅里放一点油、盐、油,这样煮出来的白菜更绿,口感更脆。

3.将卷心菜取出,放在盘子里,冷却,在水中加入蘑菇。

4.将蒜末放入锅中用油炒香,将蘑菇炒至变软。加入适量开水,加入蚝油、酱油、盐、鸡精,小火炖两分钟,至香菇入味软而不烂。

5.在炖好的香菇里放一点预先调好的水淀粉,从锅里拉薄,放在白菜上,把锅里的汤调浓,浇在香菇上。

仅此而已。我希望小白的内容能帮助你了解更多。