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咖喱牛肉怎么烧(咖喱牛肉土豆怎么烧)

2022-12-01 20:32:13【综合】

简介有人对如何做咖喱牛肉(咖喱牛肉土豆)感到不解。那就让小娥来说说咖喱牛肉怎么做吧。1.材料:牛肉火腿500克。2.材料用量:洋葱、胡萝卜、芹菜各50克，

有人对如何做咖喱牛肉(咖喱牛肉土豆)感到不解。那就让小娥来说说咖喱牛肉怎么做吧。

1.材料:牛肉火腿500克。

2.材料用量:洋葱、胡萝卜、芹菜各50克，浓郁咖喱粉15克，盐3克，干红酒、酱油各5克，面粉25克，鸡汤100克，油50克，胡椒粉少许，味精、香叶、蒜泥、胡椒粉。

3.将牛肉切成丁，撒上盐，煎成黄色，放入焖锅中。加入水、干红葡萄酒、酱油、洋葱丝、胡萝卜片、香叶、胡椒粒和盐，用小火煨2-3小时，直到牛肉变脆腐烂。

4.放入炒锅加热，将葱末、芹菜、香叶、蒜泥略炒，加入面粉炒出香味，再加入咖喱粉炒香，加入少许辣椒面，做成咖喱糊。

5.将鸡汤放入煎锅中煮沸，加入咖喱酱、盐和味精，拌匀，然后将煮好的牛肉倒入煎锅中，煨好即可食用。

仅此而已。希望小娥的内容能帮助你了解更多。