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咖喱牛肉怎么烧(咖喱牛肉土豆怎么烧)
2022-12-01 20:32:13【综合】
简介有人对如何做咖喱牛肉(咖喱牛肉土豆)感到不解。那就让小娥来说说咖喱牛肉怎么做吧。1.材料:牛肉火腿500克。2.材料用量:洋葱、胡萝卜、芹菜各50克,
有人对如何做咖喱牛肉(咖喱牛肉土豆)感到不解。那就让小娥来说说咖喱牛肉怎么做吧。
1.材料:牛肉火腿500克。
2.材料用量:洋葱、胡萝卜、芹菜各50克,浓郁咖喱粉15克,盐3克,干红酒、酱油各5克,面粉25克,鸡汤100克,油50克,胡椒粉少许,味精、香叶、蒜泥、胡椒粉。
3.将牛肉切成丁,撒上盐,煎成黄色,放入焖锅中。加入水、干红葡萄酒、酱油、洋葱丝、胡萝卜片、香叶、胡椒粒和盐,用小火煨2-3小时,直到牛肉变脆腐烂。
4.放入炒锅加热,将葱末、芹菜、香叶、蒜泥略炒,加入面粉炒出香味,再加入咖喱粉炒香,加入少许辣椒面,做成咖喱糊。
5.将鸡汤放入煎锅中煮沸,加入咖喱酱、盐和味精,拌匀,然后将煮好的牛肉倒入煎锅中,煨好即可食用。
仅此而已。希望小娥的内容能帮助你了解更多。
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