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蒜苔肉丝的家常做法(蒜苔肉丝的家常做法窍门)

2022-12-02 08:10:56综合

简介有些人对蒜蓉肉丝的常见做法(蒜蓉肉丝的常见做法小贴士)感到不解。接下来,让小粉谈谈大蒜和肉丝的常见做法。1.材料:蒜苔200克,去皮瘦肉20克,植

有些人对蒜蓉肉丝的常见做法(蒜蓉肉丝的常见做法小贴士)感到不解。接下来,让小粉谈谈大蒜和肉丝的常见做法。

1.材料:蒜苔200克,去皮瘦肉20克,植物油40克,香油12克,酱油35克,料酒10克,甜面酱2克,水淀粉20克,葱花3克。

2.肉洗净,切成6厘米长的丝;蒜苔去掉老茎和花,洗净,切成3厘米长的段,用开水焯一下,捞出控水。

3.炒锅放油,火上加热,肉丝翻炒变色,葱花、甜面酱、蒜苔翻炒均匀,料酒、酱油煮熟,加入少许汤汁,烧开后勾芡,倒入香油,出锅装盘。

仅此而已。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。