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手把羊肉的家常做法(家常做羊肉的方法)

2022-12-02 14:10:27【综合】

简介有些人对手工煮羊肉的普遍做法非常好奇。让小豪说说处理羊肉的常见做法。1.原料:羊腿、花椒、葱、姜、枸杞、盐。2.将羊肉洗净，用刀切开。冷水浸

有些人对手工煮羊肉的普遍做法非常好奇。让小豪说说处理羊肉的常见做法。

1.原料:羊腿、花椒、葱、姜、枸杞、盐。

2.将羊肉洗净，用刀切开。冷水浸泡一小时，中间换水。取出备用。

3.锅内倒入冷水，放入羊肉，加热煮沸，撇去浮沫数次，使汤汁干净。

4.加入葱、姜、辣椒、枸杞，小火煮1小时左右(半小时后加盐调味)至羊肉熟嫩。

5、上桌，直接食用或蘸蒜泥酱、盐、胡椒粉等。根据你的喜好。

仅此而已。希望小浩的内容能帮助你了解更多。