您现在的位置是：首页>综合 > 正文

板栗为什么不能和牛肉一起吃(板栗不可以和牛肉一起吃吗)

2022-12-03 16:03:15【综合】

简介有人不解为什么栗子不能和牛肉一起吃(栗子不能和牛肉一起吃)。然后小莲给我们讲讲栗子为什么不能和牛肉一起吃。1.栗子和牛肉不建议一起吃。2.牛

有人不解为什么栗子不能和牛肉一起吃(栗子不能和牛肉一起吃)。然后小莲给我们讲讲栗子为什么不能和牛肉一起吃。

1.栗子和牛肉不建议一起吃。

2.牛肉性温，有补脾胃、强腰足、补中益气的功效；而板栗，味咸性温，有补肾益气、补气、健胃的作用。

3.单从食物的药性来看，两者并不矛盾。但从营养成分来看，板栗富含维生素C，每100g板栗含维生素40mg，牛肉含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。但板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应，从而失去板栗原有的营养价值。吃很多栗子配牛肉不会消化。

仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。