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苋菜炒肉的做法(苋菜炒肉的做法大全)

2022-12-03 18:01:49综合

简介有些人对苋菜炒肉的做法(苋菜炒肉大全)感到不解。让肖骁谈谈用苋菜炒肉的做法。1.材料:五花肉300克,苋菜500克。辅料:花生油3 ml,盐4 g,红辣椒1个,

有些人对苋菜炒肉的做法(苋菜炒肉大全)感到不解。让肖骁谈谈用苋菜炒肉的做法。

1.材料:五花肉300克,苋菜500克。辅料:花生油3 ml,盐4 g,红辣椒1个,酱油适量。

2.把苋菜的叶子摘下来,叶子可以和蒜一起炒。将苋菜梗洗净,去掉老梗,留下嫩梗,斜着切。一定要斜着切,煎的时候尝一尝。

3.猪肉洗净切片,放油、酱油、盐、生粉,搅拌。锅烧热,倒油,将猪肉倒入锅中,翻炒至香,略呈褐色。

4、红辣椒,洗净切碎,放入锅中,大火煸炒至旺火煸炒,煮至入味,色泽鲜艳,麻辣鲜香,出锅。

5、锅中少许油,大火,倒入切好的苋菜梗,炒至软烂,六成熟,不要炒太久,炒出来的梗不脆。

6.放入炒好的辣肉,加少许盐、酱油翻炒。

仅此而已。希望小内容能帮你了解更多。