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柿子的营养及功效(柿子的营养及功效与禁忌)

2022-12-04 00:24:19综合

简介关于柿子的营养和功效(柿子的营养、功效和禁忌),少数人不知道。接下来,让肖鑫谈谈柿子的营养和功效。1.柿子营养价值很高。成熟的柿子含有15%的

关于柿子的营养和功效(柿子的营养、功效和禁忌),少数人不知道。接下来,让肖鑫谈谈柿子的营养和功效。

1.柿子营养价值很高。成熟的柿子含有15%的糖、1.36%的蛋白质、0.57%的脂肪、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素C,比普通水果高1-2倍。?柿子营养丰富,色泽鲜艳,柔软多汁,香甜可口,深受老少喜爱。据测定,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖28克,蛋白质1.36克,脂肪0.2克,磷19毫克,铁8毫克,钙10毫克,维生素C 16毫克等营养成分。

2.功效:鲜柿子能凉血止血;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降低不良反应的作用;柿子和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咯血、便血、出血、吐血。最近研究发现,柿子和柿叶有降血压、利尿、消炎、止血的作用。清热燥湿、润肺化痰、软坚止渴、生津健脾、治痢止血等。可缓解大便干燥、痔疮疼痛或出血、干咳、喉咙痛、高血压等症状。

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