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菱角蒸好还是煮好吃(菱角蒸好还是煮好吃些)

2022-12-05 09:35:25综合

简介少数人不知道菱角是蒸好还是煮好。让蔡晓给我们讲讲蒸菱角和熟菱角。1.一般建议煮着吃,省事又不花柴。2.菱角可以带壳蒸,也可以不带壳蒸,就是

少数人不知道菱角是蒸好还是煮好。让蔡晓给我们讲讲蒸菱角和熟菱角。

1.一般建议煮着吃,省事又不花柴。

2.菱角可以带壳蒸,也可以不带壳蒸,就是蒸菱角饭。蒸起来费时又费柴,味道也比水煮好不了多少。所以菱角一般都是带壳煮的。煮熟后去壳,和菱角饭一起吃。烹饪时,将其煮熟,去皮,与菱角饭等菜肴同煮。

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