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家常肉夹馍的做法(家常肉夹馍的做法和配料)
2022-12-06 01:01:48【综合】
简介有些人不知道家常肉夹馍的做法(家常肉夹馍的做法和配料)。让小真说说家常肉夹馍的做法。1.将适量的白面粉、食用盐、酵母倒入小盆中,边往小盆中
有些人不知道家常肉夹馍的做法(家常肉夹馍的做法和配料)。让小真说说家常肉夹馍的做法。
1.将适量的白面粉、食用盐、酵母倒入小盆中,边往小盆中倒水边搅拌面粉,将面粉揉成面团,盖上一层保鲜膜,放置一两个小时。
2.将醒发好的面团再次放在面板上面,揉出里面的空气,揉成长条形。分成小块,用擀面杖把小块改成长条形,把面饼从一边卷起来,拍平,一个馒头的青胚就做好了。
3.锅热后刷少量食用油,小火将包子烤成两面金黄,盛出待用。
4.在市场上买的五花肉清洗干净后,放入锅中,然后在锅中加入适量的水,使水不过五花肉,继续在锅中加入适量的葱、姜片、桂皮、八角、香叶、酱油、冰糖。把五花肉煮熟,捞出来。
5.等五花肉凉了以后,用刀把五花肉剁成小块,然后用刀在包子的上面切一个小口,把五花肉塞进包子里面好吃的肉夹馍里。
仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。
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