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桂鱼怎么做好吃(桂鱼怎么做好吃 红烧)
2022-12-06 18:12:09【综合】
简介少数人不知道桂鱼怎么做(红烧桂鱼怎么做)。下面就让小发来说说怎么做桂鱼好吃。1.桂鱼去骨,鱼肉顺纹路切成菱形。2.在鱼上抹少量盐,然后放入淀
少数人不知道桂鱼怎么做(红烧桂鱼怎么做)。下面就让小发来说说怎么做桂鱼好吃。
1.桂鱼去骨,鱼肉顺纹路切成菱形。
2.在鱼上抹少量盐,然后放入淀粉中,打成粉末。
3.锅里放足够的油,烧热(180度,开始冒烟),放入鱼炸至金黄色,捞出。
4.重新起锅,锅里放白醋和糖,加热至糖化,再加入番茄酱。
5.将淀粉加水调成酱,然后倒入锅中,搅拌均匀,打成浓汁,将汁浇在鱼上。
6.在鱼上撒松子。
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