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黄芪这样炖汤美味又营养(黄芪的最佳搭配炖汤)

2022-12-15 17:36:10综合

简介有些人很好奇黄芪炖的好吃又营养(用黄芪炖的最好吃)。让卢晓给我们讲讲黄芪炖肉的美味和营养。1.黄芪+乌鸡材料:乌鸡1只、黄芪10克、红枣10克、枸杞

有些人很好奇黄芪炖的好吃又营养(用黄芪炖的最好吃)。让卢晓给我们讲讲黄芪炖肉的美味和营养。

1.黄芪+乌鸡

材料:乌鸡1只、黄芪10克、红枣10克、枸杞5克、生姜10克、葱5克、党参适量、盐、鸡精适量。

做法:将乌鸡去毛、去内脏,切块洗净,红枣、枸杞、黄芪、党参洗净,生姜去皮,打浆,锅内开水煮沸,放入乌鸡锅中去血渍,取出,清水洗净,将乌鸡、黄芪、红枣、枸杞、生姜、葱放入炖锅内,加入清水炖2分钟。

2.黄芪+羊肉

材料:黄芪25克、当归10克、党参20克、生姜25克、羊肉500克、味精、盐、料酒。

做法:将羊肉撕去筋膜,切成小块,将黄芪、党参、当归、姜片放入干净的纱布袋中,与羊肉块、料酒一起放入砂锅中,加水炖至肉烂。汤浓时,加入味精和盐调味。

3.黄芪+虾

材料:当归15克,黄芪30克,虾200克,猪脊骨300克,猪瘦肉150克,姜5克,鸡精5克,盐5克。

做法:猪脊骨洗净切碎,猪瘦肉剁碎,生姜洗净切片,虾仁、当归、黄芪洗净,砂锅烧开水,放入猪脊骨、瘦肉去除表面血渍,倒水,洗净,再次倒入砂锅,开大火烧开,放入猪脊骨、虾仁、当归、姜片,煮2小时,再加盐、鸡精调味。

仅此而已。我希望卢晓的内容能帮助你了解更多。