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油豆腐烧肉的做法(红烧油豆腐烧肉的做法)

2022-08-04 08:53:49综合

简介有些人不知道油豆腐煮肉的做法(红烧油豆腐煮肉的做法)。接下来,让小光谈谈用油豆腐煮肉的做法。1.材料:五花肉580克,油豆腐320克。辅料:盐3g,酱油

有些人不知道油豆腐煮肉的做法(红烧油豆腐煮肉的做法)。接下来,让小光谈谈用油豆腐煮肉的做法。

1.材料:五花肉580克,油豆腐320克。辅料:盐3g,酱油10g,香葱20g,姜20g,黄酒30g,酱油60g,清油60g,桂皮少许,茴香半个。

2.先把肉洗干净,切块。用手在每个豆腐上撕一个小洞。将葱打结备用。

3.打开油锅,倒入切好的肉块、姜、葱结,用黄酒翻炒,将肉块两面翻面,使其出油变色。

4.然后加入盐、老抽、酱油、糖、桂皮、茴香等。然后翻炒。待肉上色后,多加水,中火焖15分钟,再中火焖15分钟,再放入油豆腐烧10分钟,放入砂锅内,小火焖10分钟即可食用。

这就是本文的全部内容。希望小光的内容能帮到你。