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六月黄螃蟹怎么做好吃(六月黄螃蟹怎么做好吃炒年糕)

2022-08-07 16:36:55【综合】

简介还有一些人对六月黄蟹怎么做(六月炒年糕怎么做)感到不解。让小月谈谈如何在六月吃黄螃蟹。1.工具:刷子、6只螃蟹、干辣椒、蒜片、料酒、淀粉、姜

还有一些人对六月黄蟹怎么做(六月炒年糕怎么做)感到不解。让小月谈谈如何在六月吃黄螃蟹。

1.工具:刷子、6只螃蟹、干辣椒、蒜片、料酒、淀粉、姜片、辣酱、适量水。

2.用刷子把大闸蟹洗干净。

3.用刀将清洗干净的大闸蟹沿中间切成两半。

4.切蟹的地方蘸少量淀粉，防止蟹黄扩散。

5.锅里放适量油，烧热，放入螃蟹，炸至金黄色，捞出控油。

6.准备辅助材料。

7.锅里放少量底油(可以用刚炒螃蟹的油)，加入葱、姜、蒜、干辣椒和1勺料酒。

8.用辣酱炒，或者用豆瓣酱代替。

9.翻炒调料，倒入一小碗水中。将炒好的螃蟹放入锅中，加热翻炒均匀，出锅取汁；

十月和六月，黄辣蟹就可以吃了。

仅此而已。我希望小月的内容可以帮助你了解更多。