您现在的位置是:首页>综合 > 正文
清炖甲鱼怎么做好吃(清炖甲鱼怎么做好吃窍门窍门)
2022-09-30 07:27:33【综合】
简介有些人不知道怎么做炖甲鱼好吃(炖甲鱼怎么做好吃的小贴士)。接下来就让小迪来说说怎么做炖甲鱼好吃。1.材料:甲鱼1000克左右,冬虫夏草10克,料酒50
有些人不知道怎么做炖甲鱼好吃(炖甲鱼怎么做好吃的小贴士)。接下来就让小迪来说说怎么做炖甲鱼好吃。
1.材料:甲鱼1000克左右,冬虫夏草10克,料酒50克,红枣8枚,姜2片,蒜4瓣,葱1根,汤适量。
2.把乌龟的背翻在地上,让它的头伸出来,用手抓住头,拉出来。在颈根处用刀切断颈骨,放血。然后在喉咙处做一个小切口,拔出气管和食道,然后用刀从脖子到尾巴切开腹部,切掉四肢的骨头,挖出内脏(包括龟蛋),切掉爪尖、嘴尖和尾巴。
3.将甲鱼在70℃的热水中浸泡5分钟,擦去白色黏膜,再在80℃的热水中浸泡15分钟,刮掉黑色衣服,洗净。
4.把乌龟放在冷水锅里烧水。捞出后,去掉背壳,切去头颈,然后将甲鱼切成4大块,切去四肢,剥去黄油,洗净备用。
5.将冬虫夏草洗净,红枣用开水浸泡备用。洋葱洗净,切粒。
6.将洗净的甲鱼放入砂锅或大汤碗中,上面放虫草、红枣,加入料酒、盐、味精、蒜瓣、葱、姜片、鸡汤,盖上盖子,大火蒸2小时30分钟,取出挑出葱、姜片。
仅此而已。希望小迪的内容能帮助你了解更多。
相关文章
热点内容
暑假出去玩需要注意什么(暑假出去玩需要注意什么安全)
老北京炸酱面的简易做法(老北京炸酱面简单做法)
单反的意思是什么(什么是单反相机单反是什么意思)
所有的近义词和反义词(所有的近义词和反义词是什么 标准答案)
南瓜糊的做法(南瓜糊的做法豆浆机)
自制辣椒酱的正确方法与详细步骤(自制辣椒酱的正确方法与详细步骤腌制辣椒)
enjoyable怎么读(enjoyable怎么读是什么意思)
打搅和打扰的区别告诉我它们各自的意思(打扰和打搅有什么不同的意思)
直捣黄龙是什么意思(男朋友说直捣黄龙是什么意思)
重案组故事最新章节剧情介绍 重案组故事小说免费无广告剧情作者介绍
怎么做猪血好吃(怎么做猪血好吃又简单)
氯乙烯化学性质是什么(氯乙烯化学性质是什么反应)
紫薯脆饼做法(紫薯脆饼做法大全)
就事论事什么意思(就事论事什么意思解释)
破阵子之将军令最新章节剧情介绍 破阵子之将军令小说免费无广告剧情作者介绍