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蛰头的做法(合味蛰头的做法)

2022-10-05 04:31:11综合

简介有些人很好奇刺头的做法(按口味刺头的做法)。接下来让小明来说说刺头的做法。1.原料:刺头。2.辅料:胡萝卜、香菜、花生糖。3.调料:盐、酱油、鸡精、

有些人很好奇刺头的做法(按口味刺头的做法)。接下来让小明来说说刺头的做法。

1.原料:刺头。

2.辅料:胡萝卜、香菜、花生糖。

3.调料:盐、酱油、鸡精、白糖、醋、香油、蒜、青红椒。

4.做法:将蛰头放入清水中浸泡,细沙反复洗净,然后切片放入锅铲中,放入热水中稍烫,立即捞出,放入冷水中浸泡。大蒜剁成粉,胡萝卜洗净去皮切成薄片,香菜洗净切成小块备用。

将刺人的水放入盆中,加入切碎的胡萝卜、香菜、蒜、酱油、鸡精、盐、糖、醋、香油,拌入盘中。

青红椒切好撒均匀,颜色更好!

5.特点:刺头酥嫩,清淡爽口,是一道美味佳肴。

6.提示:蛰头的细沙要反复洗掉;烫头要掌握火候。

这就是本文的全部内容。希望小明的内容能帮助你了解更多。