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扁豆角怎么做好吃家常菜窍门(扁豆角怎么做好吃家常菜窍门儿)
2022-10-07 17:38:43【综合】
简介有几个人不知道扁豆角怎么做家常菜(扁豆角怎么做家常菜)。所以,小燕,给我讲讲怎么把扁豆角做成家常菜的好菜谱。1.将扁豆角洗净,将两个角的头
有几个人不知道扁豆角怎么做家常菜(扁豆角怎么做家常菜)。所以,小燕,给我讲讲怎么把扁豆角做成家常菜的好菜谱。
1.将扁豆角洗净,将两个角的头去掉。
2.在盆里泡10分钟,用手在水里搓豆子,捞出,晾干。
3.将洗净的扁豆角斜切成条状(约1cm宽)。将葱和姜切末备用。
4.炒锅放食用油,开大火,放入少许花椒,炒至微黄,捞出,放葱姜末,葱微黄时放入锅内炒豆角。
5.翻炒几下,加入适量的盐,翻炒均匀,然后放一大碗水。
6.粉丝洗净,放入锅中。粉丝热了就变软了。把粉丝压在盘子下面。大火煨3分钟后,翻过来继续煨3分钟(中火)。
7.关火,停1分钟,打开锅盖,将菜放入碗中,即可食用。
这就是我想说的。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
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