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家庭自制地瓜玉米面窝(怎样做地瓜面窝窝头)

2022-10-07 20:42:41【综合】

简介有人对自制的红薯玉米面窝头(红薯面窝头怎么做)很好奇。接下来，让朱晓说说家常红薯玉米面窝。1.材料:红薯100克、玉米粉80克、水50克、糖10克、糯米

有人对自制的红薯玉米面窝头(红薯面窝头怎么做)很好奇。接下来，让朱晓说说家常红薯玉米面窝。

1.材料:红薯100克、玉米粉80克、水50克、糖10克、糯米粉30克。

2.红薯提前洗净去皮，将红薯切成薄片或小块，放入锅中加水，蒸15分钟左右。蒸熟的红薯煮熟后，装盘，用勺子捣碎。

3.准备适量的玉米粉和糯米粉，混合，过筛一次，在红薯泥中加入小麦粉，加入糖，加入50g清水，加水搅拌。

4.搅拌成线状，然后揉搓光滑的胚，用手抓住小胚，先搓圆，再用手指戳成球，不断旋转。

5.全部反过来做，放在蒸笼上隔着水，锅里加水，把刺放进去。开锅后计时10分钟，刺蒸熟。

6.关火后直接开盖，取出蒸好的窝头。颜色特别吸引人。趁热吃，口感细腻，有红薯香味。自制红薯玉米面窝做好了。

这是全文的结尾。我希望朱晓的内容可以帮助你了解更多。