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五花肉粽子的做法(五花肉粽子的做法和配料窍门)

2022-10-08 02:53:38【综合】

简介有些人不知道五花肉饺子的做法(五花肉饺子的做法和食材小贴士)。那么，小娟，谈谈五花肉粽子的做法吧。1.食材:稻叶适量、糯米适量、鲜猪肉300g、

有些人不知道五花肉饺子的做法(五花肉饺子的做法和食材小贴士)。那么，小娟，谈谈五花肉粽子的做法吧。

1.食材:稻叶适量、糯米适量、鲜猪肉300g、水适量、盐1/3勺、米酒和酱油适量。

2.将猪肉切成5cm长的条，用酱油、米酒、味精浸泡腌制一晚。

3.用肉浸酱将糯米加盐拌匀。停10分钟，然后搅拌均匀。

4.选择2-3片叶子，交错折叠，即上片叶子可以压下片叶子的一半，将叶子折叠成漏斗状。

5.在叶勺里铺上2勺左右的米饭，把肉条直直的放进去，再铺上2勺米饭盖住肉条填满漏斗。

6.从米的末端折起剩下的米叶，盖上。在折叠处折叠两边的角。不要漏饭，用草绳把折好的叶子包紧，再包好整个饺子体。

7.饺子全部包好后，放入大锅中，放入冷水中，大火煮开，再用中、小火继续煮4个小时，然后关火焖1个小时。

仅此而已。我希望小娟的内容能帮助你了解更多。