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食堂厨房用具清单(食堂厨房用具清单明细表)
2022-10-09 12:22:46【综合】
简介有几个人不知道食堂厨具清单(食堂厨具清单)。让小德说说食堂的厨具清单。1.员工食堂厨房糕点房设备清单。主要设备:电蒸锅、单煎单蒸炉、电饼铛、
有几个人不知道食堂厨具清单(食堂厨具清单)。让小德说说食堂的厨具清单。
1.员工食堂厨房糕点房设备清单。主要设备:电蒸锅、单煎单蒸炉、电饼铛、油网罩、木质案板、面粉车、压面机、和面机、包子机、馒头机等。电蒸锅主要用于蒸主食。如果食堂特别小,可能连电蒸锅都不用。大电饭煲就可以了,包子机和包子机可能不需要配备。
2.员工食堂主厨房设备(用于汤菜加工制作)。主要设备:大锅灶、炒菜灶、矮灶、油网罩、燃气蒸柜、电汤桶等。如果餐厅配备了零点厨房,也可能会使用烤炉、炸炉、烤炉、电磁炉等设备。
这是全文的结尾。希望小德的内容可以帮助你了解更多。
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